En la región del delta del Po, en uno de los valles creados por la desembocadura del río tres hombres trabajan en una piscifactoría: Gabriele, el propiertario, Claudio “Sgalambra” y Giorgio “Bertinotti”. El valle es un mundo aparte, un ecosistema que sigue vivo gracias al agua que fluye y al control de los hombres que habitan en él.