EL SABOR DE LAS COSAS SIMPLES
de Slony Sow
sinopsis
Después de una experiencia cercana a la muerte, el chef más reconocido de Francia se lanza a la búsqueda del sabor con el que un chef japonés le venció en un concurso en 1978 con un sencillo bol de ramen.
| título internacional: | Umami |
| título original: | Umami |
| país: | Francia, Hong Kong |
| ventas en el extranjero: | MPM Premium |
| año: | 2022 |
| género: | ficción |
| dirección: | Slony Sow |
| duración: | 104' |
| fecha de estreno: | DE 09/02/2023, CH 09/02/2023, AT 10/02/2023, ES 14/04/2023 |
| guión: | Slony Sow |
| reparto: | Gérard Depardieu, Kyôzô Nagatsuka, Pierre Richard, Sandrine Bonnaire, Rod Paradot, Bastien Bouillon, Antoine Duléry, Zinedine Soualem |
| fotografía: | Denis Louis |
| montaje: | Slony Sow |
| escenografía: | Slony Sow |
| vestuario: | Dorothée Lissac, Mari Miyamoto |
| música: | Frederic Holyszewski |
| productor: | Lucas Oliver-Frost, Slony Sow |
| coproductor: | Yann Yoshikazu Gahier, Evelyne Inuzuka |
| productor ejecutivo: | Alex Dong |
| productor asociado: | Franck Choisne |
| jefe de producción: | Thomas Averland, Jean-Maurice Belayche |
| producción: | Slony Sow, Umami-no Tabi (HK) |
| distribuidores: | Zinc |
