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SAIGNEURS

de Vincent Gaullier, Raphaël Girardot

synopsis

Le travail. De tous, le pire travail qui soit parce que pénible, dangereux, sous-payé, précaire... le pire qui soit parce que nié par notre société de consommation... le pire travail qui soit est celui de découpeur, tripier, tueur, désosseur, pareur, saigneur… Autant de spécialités que l’on retrouve dans un abattoir. Le lieu chargé de fantasmes, métaphore de cette société qui broie, formate…symbole de ce monde du travail qui cache ses prolétaires et le « sale boulot ».

titre original : Saigneurs
pays : France
année : 2016
genre : documentaire
réalisation : Vincent Gaullier, Raphaël Girardot
durée : 97'
date de sortie : FR 1/03/2017
directeur de la photo : Raphaël Girardot, Philippe Van Leeuw
montage : Charlotte Tourrès
producteur : Matthieu de Laborde, Gilles Padovani
production : ISKRA, Mille et Une Productions
soutien : Région Bretagne, Centre National de la Cinématographie (CNC), MEDIA Programme of the European Union, Brouillon d'Un Rêve de la SCAM
distributeurs : Iskra Films

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