Nell’ottobre del 1971, senza previa consultazione, il ministro della Difesa Michel Debré decide di ampliare il campo militare di Larzac da 3.000 a 14.000 ettari. Dal suo ufficio di Parigi, egli dichiara: “Scegliamo il Larzac poiché è una terra diseredata”. Un’ondata unanime di proteste si scatena ad Aveyron: è l’inizio di una lotta estenuante che si spegnerà solo dieci anni più tardi, con le elezioni presidenziali del 1981.